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〈獨家〉產銷履歷加持助業績　價格多一成
Sep 20th 2013, 10:55

作者： 簡大程　吳怡玲 | TVBS – 

不只漁產有履歷，同樣也適用於農產和畜產，多了產銷履歷做認證，就算比原本產品貴了1成，消費者還是願意掏錢購買，就是因為有了履歷作加持，讓食材多了保障，吃的更安心。

香噴噴櫻桃鴨端上桌，外皮色澤油亮，令人食指大動，如果安心吃進這份美味，產銷履歷不只告訴你桌上佳餚怎麼來的，也幫忙加持，像是櫻桃鴨，原本一隻3公斤重的只需要270元，但有了產銷履歷，價格提升到大約300元，多了1成左右。

但消費者能了解養殖過程，吃的更有保障，就算多花錢也願意掏錢買單。縣府農業處副處長康立和：「整個生產履歷的主軸，是希望能夠從安全、從品牌、從整個的行銷、從整個的推廣跟訓練，這樣的一個角度裡面，希望讓我們的消費者，能夠有一個追溯的體系。」

而這份履歷要如何取得，得先到產銷履歷登錄系統申請組織代碼，選擇驗證機構做驗證，包括生產紀錄和使用的農藥驗證都合格後，拿到驗證證書，才能取得標章，雖然產銷履歷得多一份工去做紀錄，但農民和養殖業者們說，習慣了就不麻煩，倒是增加的消費量，讓他們業績直升。

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