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生活中心／綜合報導

「賞月、烤肉、吃月餅」是台灣中秋節的「三寶」，許多民眾會趁著中秋送禮，送上一盒精緻華麗的月餅，向親朋好友展現心意。然而，由於樂活與健康養生的觀念興起，高油高糖的月餅，其實讓許多收禮者吃起來又怕又愛；若能改變方式，透過送禮的把健康送給親愛的人，更會讓收禮的人感受到滿滿的心意。

在禮品市場上頗負盛名的活雅實業董事長劉志明表示，中秋節是送禮旺季，無論是個人或企業，都會選擇在此時聊表心意；隨著樂活風潮逐漸興起，讓現代人開始有了「送禮更要送健康」的觀念。他以該公司推出的不老梅禮盒在市場上大受歡迎為例指出，今年中秋這款18年精釀梅子果醋的健康產品接到許多企業訂單，正驗證了現代這股「送禮更要送健康」的風潮與趨勢。

根據「長壽之國」日本的研究，長壽秘訣除了要生活起居正常之外，許多長壽者都有吃酸梅的習慣。劉志明說明，梅子內含兒茶酸、杏仁甘及包括鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵等多種礦物質與營養成分；此外，梅子也富含蘋果酸、枸椽酸、酒石酸等有機酸，可促進新陳代謝，因此才會被認為是愛吃梅子的日本人長壽的秘訣。

除了送禮之外，中秋節的全民運動絕對非「烤肉」莫屬。由於傳統的烤肉都有過鹹、過油、鈉過多、纖維攝取不夠等問題，對健康造成的負擔很大。劉志明建議，烤肉時可在烤肉醬中加入蔥、薑、蒜等天然食材，並搭配日式淡醬油或不老梅果醋來調配自製的烤肉醬，烤好的肉片也可直接沾果醋食用，或是淋在生菜沙拉上，都是不錯的健康吃法。

另外，許多人不知道，中秋節其實也是月下老人的生日；除了到月老廟祈求紅線、請月老保佑好姻緣之外，相傳在中秋節這天向月老許願會特別靈驗，天下的有情人不妨把握機會試試。

關鍵字: 吃酸梅 烤肉 中秋節 長壽之國 月老廟