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自2008年的三聚氰胺事件後，台灣幾乎每年至少發生一件嚴重食品安全事件。從以前的食品衛生處到現在的食品藥物管理署（食藥署），只要重大事件發生，就不斷在電視螢幕重複上演著：官員疲於奔命，尋找污染源頭、分析鑑定、與源頭管理，準備立委質詢，汲汲於回應新聞媒體的需求等等戲碼。日前食品組蔡組長淚灑立法院，他們真的累壞了。

5年前，我到日本從事米糠的相關研究，當時發現到米糠在台灣沒有受到什麼關注，然而，在日本則是被當成寶來利用。除了被拿來製作醃製品（漬物）、製作成種香菇的太空包外，最重要的是它也被拿來生產米糠油。

衛福部決定嚴懲黑心油業者，對大統長基開出18.5億元、富味鄉4.6億元的高額罰單，追罰2家黑心廠商販賣假油的不法利得，但這也讓消費者擔心後續的求償問題，如果業者把錢都拿去繳罰單，還有錢賠給消費者嗎？

【胡治言／綜合報導】連戰長女連惠心出資創辦的菁茵荋生技公司，遭北檢發現去年菁茵荋曾因另兩項產品含西藥成分遭搜索，最後曾心怡被認定無主觀犯意獲不起訴。